淮北,簡稱“淮”,古稱相城。安徽省地級市,位于安徽省北部,地處蘇魯豫皖四省之交,北接蕭縣,南臨蒙城,東與宿州毗鄰,西連渦陽縣和河南永城市。南北長150千米,東西寬50千米,總面積2802平方千米。
淮北歷史悠久、人文薈萃。四千多年前,商湯十一世祖相土建城于相山南麓,發(fā)文明之濫觴,此后歷代王朝在此設郡置縣。有蹇叔、桓譚、嵇康、劉伶等先賢圣哲。風景名勝有相山公園、龍脊山、南湖濕地公園、華家湖、石板街、臨渙古鎮(zhèn)、隋唐運河古鎮(zhèn)、大坊寺等,紀念地有淮海戰(zhàn)役總前委舊址、雙堆集戰(zhàn)場舊址等,被譽為皖北江南。
淮北是運河故里、能源之都、中國酒鄉(xiāng)??谧咏衙瞥霎a于此,口感“香氣馥郁,窖香優(yōu)雅”,是中國兼香型白酒的典型代表。被評為中國白酒工業(yè)十大影響力品牌。
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